>
Über das Gewürzstübchen Mecklenburg Vorpommern hatte ich hier schon einmal berichtet, nun möchte ich euch die einzelnen Gewürzmischungen vorstellen.
Der China Würzer wird hiraus gemischt:
– Paprika
– Chilli
– Boxhornklee
– Basilikum
– Muskat
– Curcuma
– Sellerie
Es ist zu 50g abgepackt und kostet 1,25€
Grundpreis 100g/3,00€
Allein der Duft dieser Mischung macht schon Appetit auf chinesisches Essen und lässt mein Herz höher schlagen.
Hauptsächlich verwende ich China Würzer allerdings um Spagetti Salat zu zubereiten. Natürlich habe ich nun die MIschung aus dem Gewürzstübchen verwendet und bin mehr als begeistert. Diese Mischung schmeckt deutlich intensiver und frischer als China Gewürz aus dem Supermarkt. Der Salat hatte eine feinere Note und kam auch bei meinen Gästen besser an. Auch habe ich deutlich weniger Gewürz gebraucht um Geschmack zu bekommen für den Salat.
Kleiner Tip:
Ich habe die Gewürzmischungen in Gläser umgefüllt und dazu die Etiketten vom Beutel abgezogen, somit weiß ich immer genau, welche Mischung es ist und was in ihr enthalten ist
Ein Kommentar
Schreibe einen Kommentar →