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Über das Gewürzstübchen Mecklenburg Vorpommern hatte ich hier schon einmal berichtet, nun möchte ich euch die einzelnen Gewürzmischungen vorstellen.
Die Gewürzzubereitung wird aus folgenden Zutaten gemischt:
– Paprika
– Basilikum
– Petersilie
– Rosmarin
– Thymian
– Chilli
– Knoblauch
– Zwiebeln
– Meersalz
– Roh-Rohrzucker
Die Gyros Gewürzzubereitung wird zu 100g abgepackt und kostet 1,50€.
Auch diese Gewürzmischung riecht, wie alle anderen auch herrlich lecker frisch und macht Appetit auf ein gutes Essen.
Ich habe die Gewürzmischung am vergangenen Wochenende getetstet und mir mein Fleisch selber in der Gewürzmischung mit etwas Öl eingelegt. Außerdem habe ich frische Paprika uns Zwiebeln mit hineingeschnibbelt und alles zusammen 2 Tage gut durchziehen lassen.
Ich kann euch verischern, das Gyrosfleisch hat hervorragend geschmeckt !
Sogar mein Mann, der sonst immer etwas zu mäkeln findet was absolut zufrieden und wünscht in Zukunft das Fleich immer so eingelegt, wenn ich Gyros machen will.
Kleiner Tip:
Ich habe die Gewürzmischungen in Gläser umgefüllt und dazu die Etiketten vom Beutel abgezogen, somit weiß ich immer genau, welche Mischung es ist und was in ihr enthalten ist