Süße Sünden gehören bei mir einfach immer dazu und ich liebe es etwas Neues auszuprobieren.
Inspiriert wurde ich durch eine Creme Ariane.

Zutaten:

 2 Eier
30g Speisestärke
500g Milch
30g Zucker
Mark einer Vanilleschote
500g Naturjoghurt
1 Dose Mango geschnitten ( frische Mango geht sicher auch, muss evtl. etwas Zitrone rein damit es nicht braun wird)

Zubereitung:

1. Milch, Eier, Zucker, Stärke und Vanillemark 5 Min/100°C/Stufe 2-3
2. Mangos abseihen, Saft auffangen
3. Joghurt und etwas Saft von den Mangos dazugeben 10Sek./Stufe 6
4. Vanillecreme umfüllen in Gläser oder Schälchen (Die Creme ist erst sehr flüssig, dickt dann aber ein !)
5. Mixtopf ausspülen
6. Mangos in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10
7. Die pürierten Mangos auf Vanillecreme verteilen
8. Kalt stellen und genießen

Ich verspreche euch, diese Nachspeise hat einen „Nach Mehr “ Geschmack und ist wirklich der Hammer !