Ich hatte euch ja bereits das Rezept für die sündhaft leckere Karotten Butter vorgestellt.
Doch aus der Butter kann man mehr als nur einen Dip und Brotaufstrich zaubern, nämlich knusprig frische Blätterteig Happen.

Zutaten:

50-100g Karotten Butter (je nach Geschmack)
50g Iglo Knoblauch Duo TK
1 Rollen frischer Blätterteig aus dem Kühlregal

Zubereitung:

1. Den Blätterteig auswickeln
2. Mit der Butter gleichmäßig bestreichen
3. Knoblauch Duo darüber verteilen
4. Als langen Strang halbwegs stramm ausrollen
5. leicht einschneiden und auf ein Backblech legen
6. 20 Minuten bei 180°C Umluft goldbraun backen

7. Die Stange in kleine Happen scheiden und servieren

Schmecken warm und kalt ganz wunderbar.