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Wer kennt nicht das schräge Lied von Helge Schneider „Es gibt Reis (wildes Mädchen schüttel dein Haar für mich..) und immer, wenn ich Reis zu Hause koche habe ich zack diesen Ohrwurm.
Ich mag Reis in allen Variationen und würde ihn am liebsten häufiger essen, allerdings ist meine Familie da etwas schnäbig und mag Reis generell nicht so gern.
Bis ich nun diesen tollen Basmati Reis von Rii Jii (W)ausprobieren durfte.
Nicht nur das er unheimlich lecker duftet, nein er schmeckt auch genauso aromatisch.
Dieser Reis wird fair gehandelt und hat Bio Qualität, beides zertifiziert durch die entsprechenden Organisationen.
Meine Kinder haben bisher Reis, der nicht der Standard Nullachtfufzehn Parboiled Reis ist, großzügig verschmäht – ganz nach dem Motto was der Bauer nicht kennt das, frisst er nicht. Nun habe ich zum Abendessen gefüllte Paprika zubereitet und sowohl den Parboiled Reis und auch den Rii Jii Basmati Reis gekocht und siehe da, die Damen probierten erst zögerlich die neue Sorte und haben dann voll zugeschlagen und den anderen Reis stehen lassen. Das allein spricht für mich schon dafür, das er gut ist und von nun an häufiger auf unserem Tisch zu finden sein wird.
Für mich ist es auch wichtig, das ich ein Produkt gefunden habe, das preislich etwas höher liegt als einfacher Reis, aber nicht so hoch, das ich mit meiner Großfamilie nicht auf ein Bio und Fairtrade Produkt zurück greifen kann. Und vor allem, ich kann den Reis in einer kleinen Packung mit 500g (W)kaufen oder aber die Großfamilienfreundliche Variante in 5kg (-) – so ist für jede Haushaltsgröße die richtige Einheit verfügbar. Natürlich kann man auch einen 5kg Sack locker mit Freuden teilen, wem das zu viel ist 😉