annyxxx

kunterbunte Welt

>Gelbe Linsen Suppe mit Aprikose und Chili

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Zugegeben, diese Kombination klingt einwenig so, als ob sie nicht schmecken könnte, doch weit gefehlt, denn sie schmeckt super lecker.
Yes Please beschreibt die Suppe folgendermaßen:
DER ENERGIE-KICK GEGEN DAS FERNWEH

 

 

Manchmal würden wir am liebsten alles stehen und liegen lassen, zum Flughafen sprinten und ganz weit weg fliegen…
Weil das aber nur selten geht, trösten wir uns mit dem Duft von Gewürzen und genießen den belebenden Kick der Chilischote. Fladenbrot paßt wunderbar dazu und mit einem Lammkotelett oder einem Stück Lachs wird ein ganzes Fernweh-Essen daraus…
(Auszug yes please)
Ich hatte zuvor noch nie Gelbe Linsen gegessen und war ziemlich neugierig wie sie wohl schmecken.
Die Aprikosen kommennur in einer ganz feinen und dezenten Note zum Vorschein und auch der Chili ist nicht zu aufdringlich.
Eine geschmacklich sehr harmonisch abgestimmt Suppe.
Diese Suppe hat uns alle drei überzeugt mit ihrem Geschmack, Löffel für Löffel hat uns geschmeckt und ruck zuck war die Suppe leer. 
Wenn man Erbsensuppe mag, wird man diese Suppe lieben!

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