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Frau Clotten vom Allergiker Himmel war so freundlich mich an einem Test für die Sojalade teilhaben zu lassen. Herzlichen Dank hierfür noch einmal.
Da ich kein Allergiker bin und somit auch nicht mit Produkten auf Sojabasis vertraut bin, war ich ganz gespannt, wie diese Sojalade wohl schmecken würde.
Mich erreichte eine Tafel Sojalade mit Crunch. Die Farbe der Sojalade ist mit der Farbe von Vollmilchschokolade zu vergleichen.
Geruchssenorisch riecht die Sojalade sehr angenehm, nach leckerer Schoki eben 😉
Auch der Bruchtest, ist zu meiner Zufriedenheit gewesen, die Rippchen ließen sich leicht brechen. Die Sojalade ist also nicht zu fest und auch nicht zu weich, eben genau richtig.
Das erste Sojalade Stückchen habe ich auf der Zunge zergehen lassen um den Geschmack in voller Entfaltung genießen zu können und ich war angenehm überrascht, den Sojalade schmeckt phantastisch und einfach lecker. Irgendwie hatte ich in meinem Kopf die Vorstellung davon, das Sojalade irgendwie anders und vielleicht auch ein wenig „komisch“ schmecken könnte, zum Glück wurde ich eines anderen belehrt.
Das zweite Stückchen habe ich dann gekaut und auch hier habe ich nichts zu bemängeln gefunden.
Der Crunsh Anteil ist genau richtig dosiert, so das man bei jedem Biss dieses schöne crispige Gefühl und den Geschmack hat.
Was soll ich sagen, ich hätte die Tafel am liebsten komplett und auf der Stelle verputzt, aber ich habe es nicht getan. Stattdessen habe ich sie meiner Freundin gegeben, diese hat eine Laktose Intoleranz um auch ihr Urteil über die Sojalade zu hören.
Wenige Tage nachdem ich ihr die Sojalade gegeben hatte, habe ich von ihr meinem Eindruck bestätigt bekommen. Auch sie ist voll und ganz zufrieden mit der Sojalade.
Im Shop vom Allergiker Himmel findet man noch viele weiter tolle Sachen, die das Leben mit einer Allergie schmackhafter machen. Schaut mal vorbei im Allergiker Himmel !